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冬吃柚子保健康

时间:2018-11-13 10:24:48   作者:零号招商加盟网   来源:   阅读:96   评论:0
内容摘要:冬吃柚子保健康 冬天是吃柚子的大好时节,中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血(养血)健脾(tonifying spleen)等功效,是冬 季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。素食店加盟素食业者根据大豆蛋白的特点,配合面筋、淀粉、胶性物质等做成仿肉的素鸡、素火腿、......

冬吃柚子保健康

      
      冬天是吃柚子的大好时节,中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血(养血)健脾(tonifying spleen)等功效,是冬 季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。素食店加盟素食业者根据大豆蛋白的特点,配合面筋、淀粉、胶性物质等做成仿肉的素鸡、素火腿、素对虾、素腊肠、素蛋糕等形神兼备的仿荤素食品,既保留素菜的自然本色又满足人们吃“肉”和好奇的心理;再加上现代烹调技术的完美搭配,更使广大素食爱好者味蕾大增。 
      吃柚子也有禁忌,柚子不能与某些药品同吃,高脂血症病人尤为引起注意(attention),稍有不注意(attention),病人极易发生中毒,出现肌肉(muscle)痛,甚至肾脏疾病。 
      柚子营养价值很高,含有非常丰富(plump)的蛋白质(protein)、有机酸及钙(Ca)、磷(P)、镁、钠(Sodium)等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素(又称维他命)C以及类胰岛素(Insulin)等成分,有降血糖(Blood glucose)、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。 
     常常食用,对高血压、糖尿病(DM)、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。素食店加盟素食业者根据大豆蛋白的特点,配合面筋、淀粉、胶性物质等做成仿肉的素鸡、素火腿、素对虾、素腊肠、素蛋糕等形神兼备的仿荤素食品,既保留素菜的自然本色又满足人们吃“肉”和好奇的心理;再加上现代烹调技术的完美搭配,更使广大素食爱好者味蕾大增。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低(reduce)血黏度(viscosity),最大化减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有较好的防止作用。 
      常常感冒、咳嗽、气管敏感(感觉敏锐)的人,可用鲜柚一个去核留皮、肉,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各50克,加1000至1500克的蜂蜜小火炖五六小时后密封存放,每日服用能强健肺部。素食店加盟素食业者根据大豆蛋白的特点,配合面筋、淀粉、胶性物质等做成仿肉的素鸡、素火腿、素对虾、素腊肠、素蛋糕等形神兼备的仿荤素食品,既保留素菜的自然本色又满足人们吃“肉”和好奇的心理;再加上现代烹调技术的完美搭配,更使广大素食爱好者味蕾大增。 
     柚子的选择(xuanze)购买要诀:一般是闻、叩两个环节。闻,即闻香气,熟透了的袖子,芳香浓郁(释义:香气、色彩、气氛等浓厚);叩,即按压叩打果实外皮,外皮是否有下陷,下陷没弹性的质量较差。挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型,表皮须薄而光润,并且色泽呈淡绿或淡黄。刚买回来的柚子,最好在室内放置两周左右,这样果实水分逐渐蒸发,甜度提高,吃起来味更美。 

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