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创业故事

连锁特色小吃店的选址定位法则

时间:2018-01-25 22:01:01   作者:   来源:   阅读:56   评论:0
内容摘要:   开连锁特色小吃店很赚钱,开连锁特色小吃店很有市场,但是很多连锁特色小吃店的投资者对于如何开连锁特色小吃店的问题,对于连锁特色小吃店的筹备知识还不清楚。想要让连锁特色小吃店尽快的上轨,让连锁特色小吃店尽快的赚钱,那么,就让高手来教您怎么样开连锁特色小吃店,看看连......
连锁特色小吃店的选址定位法则
  开连锁特色小吃店很赚钱,开连锁特色小吃店很有市场,但是很多连锁特色小吃店的投资者对于如何开连锁特色小吃店的问题,对于连锁特色小吃店的筹备知识还不清楚。想要让连锁特色小吃店尽快的上轨,让连锁特色小吃店尽快的赚钱,那么,就让高手来教您怎么样开连锁特色小吃店,看看连锁特色小吃店的选址定位法则吧。

  特色小吃历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式特色小吃的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的特色小吃富人不来吃,穷人又吃不起,即人们常说的高不成,低不就。这里以目前成都市的餐饮市场为例,中式特色小吃除了品种大众化以外,其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元,就可以吃上一顿特色小吃。目前的中式特色小吃最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎,因此,特色小吃店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。要知道,人们吃特色小吃图的就是方便快捷,因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿特色小吃。如此看来,如果特色小吃店周围没有可观的消费群体,最好改换门庭。

  以上就是连锁特色小吃店的选址定位法则;成功运营连锁特色小吃店,是连锁特色小吃店的店主最渴望的。但成功运营连锁特色小吃店不简单,降低连锁特色小吃店的投资成本不简单,所以,作为连锁特色小吃店的店主要挖掘经营连锁特色小吃店经营和投资连锁特色小吃店的奥秘,探索特色小吃市场,发现连锁特色小吃店的商机。

 

 


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