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专业加盟面馆要看这4个要点

时间:2018-01-26 22:41:40   作者:   来源:   阅读:131   评论:0
内容摘要:   开面馆加盟店创业已经成为一种潮流,虽然不同行业不同项目其加盟细节有别,但大同小异,初期市场考察是必不可少的。尤其是初涉餐饮行业,其市场行情、加盟品牌都是需要详细了解的,盲目开店创业只会加大风险。  1、面馆现在在市场上主要有那些种类,以及他们在市场上的饱和程度......

专业加盟面馆要看这4个要点

  开面馆加盟店创业已经成为一种潮流,虽然不同行业不同项目其加盟细节有别,但大同小异,初期市场考察是必不可少的。尤其是初涉餐饮行业,其市场行情、加盟品牌都是需要详细了解的,盲目开店创业只会加大风险。

  1、面馆现在在市场上主要有那些种类,以及他们在市场上的饱和程度。

  2、面馆加盟同行的情况。一般同行主要就是面馆,快餐店,小吃店。到面馆里面我们主要要看清楚的就是:面条的售价;一碗面条的分量;面条的口味;他们面馆的服务;他们是如何吸引顾客的;他们的特色在哪里;他们的店面有那些不足的.到快餐店和小吃店观看主要是了解的就是他们面条的经营情况!看情况了这些情况对你自己面馆的定位很有帮助。

  3、面馆加盟了解消费群体的情况。顾客就是上帝,我们要服务好上帝就要了解他们的需求。需要做一定的调查:了解顾客对面馆的接受程度;以及最想吃的面条的口味;他们能接受的价格;他们想在面馆消费的种类.这对你以后开面馆是一个宣传,也是更切实的知道顾客的需求!

  4、面馆加盟考察不同地方经营面馆的情况,需要了解的就是他们设置的菜品主要有那些,面馆生意的好坏,周围的商圈。考察的地方主要包括了开在学校旁边的面馆,开在小区旁边的面馆;开在火车站旁边的面馆,开在小吃街的面馆,开在步行街的面馆……了解清楚这些情况对你开面馆加盟选址会有很大的帮助。

 

 


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