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加盟专访

特色溜溜酸汤锅加盟

时间:2018-01-25 22:13:36   作者:   来源:   阅读:122   评论:0
内容摘要:   社会的发展和进步,人们对于吃的东西越来越讲究,开个餐饮加盟特色美食店商机不小,砂锅作为中国的传统美食,营养健康备受广大食客的喜爱,近些年来在全国各地盛行,下面来看一下溜溜酸汤锅投资分析。  餐饮加盟砂锅,经现代研究发现,是最为健康和绿色盛皿,为纯天然物质制作,......
特色溜溜酸汤锅加盟
  社会的发展和进步,人们对于吃的东西越来越讲究,开个餐饮加盟特色美食店商机不小,砂锅作为中国的传统美食,营养健康备受广大食客的喜爱,近些年来在全国各地盛行,下面来看一下溜溜酸汤锅投资分析。

  餐饮加盟砂锅,经现代研究发现,是最为健康和绿色盛皿,为纯天然物质制作,通过高温形成,其原料内含有众多微量元素及矿物质,在烹调的过程中会不断渗出,有利人体健康,同时由于砂器的特殊结构,其还拥有较好的保温及保鲜功能,这是其它器皿所不具备的。

  餐饮加盟而以砂锅烹制食物,除了营养健康而外,本身的特点特色更能吸引人,在一份热气腾腾,上桌时还保持沸腾的砂锅小吃加盟菜品,看着生动的菜点,诱着迷人的香味,您能不动吗!

  所以,餐饮加盟在成都类似的溜溜酸汤锅的餐饮店比比皆是,家家经营火爆,冬天吃得热辣辣,暖胃暖心,夏天食得汉津津,爽快淋漓。是人人喜欢,适应全国的餐饮项目之一。不论麻辣、清淡、酸甜、香脆,不论是汤是羹,不论或炒或烩,不论川菜粤菜、南北口味;小小砂锅皆能盛之,并且特色各不相同,形式独具一格。所以以砂锅小吃为特色的餐厅有着广阔的发展空间和普遍的市场消费需求。

  餐饮加盟溜溜酸汤锅

  溜溜酸汤锅加产品通常以份出售,每份售价6元到20元间不等,荤的有砂锅牛肉、砂锅排骨、三鲜砂锅、红烩砂锅等,素的可做砂锅茄条、豆泥砂锅汤等,产品多样不可细数。溜溜酸汤锅产品的毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到60%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。而在经营上与传统餐饮相比较却有着明显的特色,而且管理简单,流程清晰。无需复杂的设备和技能要求。

  盈利方面,一个50平方溜溜酸汤锅,在成都市场上通学营业额在3千元以上,人均消费在18-25元,主要经营时段为中、晚二餐,每餐只需周转4次台面即可,是小项中餐项目中比较容易经营的,在此情况下,日毛利有1800元,除去每日基本费用3百元左右,可获利1500元,月纯收入四到五万元。或经营得当,可达到当月投资当月回本的经营效果。

 

 


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